キッチンのベンチを作る その5)磨いて磨いて磨き続ける

あら、天気がよくない。
ミッドサマー(夏至)は天気が悪い説に従っているのか。(過去2年はいい天気だけど)

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※使っていない階段でくつろぐおじいちゃん猫ギズ。
安定の人相の悪さ(笑)
いつまでも外せない足場(笑)

さて、旦那さんの漆喰会社が口コミで人気がでてきました。
大手にはない実直さと品質のよさがやっと認められたのか。
来年こそは旦那さんは季節労働をしないで済むかもしれません。

が、季節労働中に漆喰のオーダーがたて続き、我が家のことは後回しになっています。
まぁ、しょうがないよね。

今月中にはキッチンベンチをセットする予定でしたが、まぁ無理かな、と。(元の予定は1月だったし)

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※溶接までは終了。
引き出しとドアはまだです。
キッチンベンチももちろんまだカットしていなければ、シンクをはめ込む穴もあけていません。

しかし旦那さんはどうしても設置したい。
なぜならキリマンジャロに自分だけで行くことに少し負い目があるようです。(私も行きたかった)

引き出しなしならキッチンベンチ設置ができるかも、とがんばっています。

一度私も仕事の後に手伝いました。
メタル部分を磨きます。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
これは溶接した部分がボコッとでている場合。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
サンダー?で削ります。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
他は手作業でやすりがけ。

やすりをかけると色が全然違う。

延々とやすりがけ。

粗い紙やすりが終わったら、中くらいの紙やすり。

中くらいの紙やすりが終わったら、細かい紙やすり。

素手でやったら、手が紙やすりみたいになりました。
さすがPC作業しかしていない、やわな私の手。

途中から使い捨て手袋をしましたが、破れる破れる。

手はハンドクリーム塗っても1週間以上ザラザラでした。

何時間やっても終わらない、終わる気がしない。

そもそも、なんでやすりがけせなあかんの?
上にはキッチンベンチ乗せるし、引き出しとか、扉で見えないところまで何で?

メタルだけだと水などで錆がでるので、ウォータープルーフのスプレーを全体にかけるそうです。
スプレーをかける前にやすりがけすることで、スプレーの細かい粒子を逃さないように。

ふーん。

手は抜かれへんのや…(この考え、モノづくりをする人として失格)

毎日毎日遅くまで作業をして、やっとウォータープルーフスプレーまでたどり着きました。

が、もちろん、途中でウォータープルーフスプレーがなくなりました。

なんで常にちょっと余分に買ったりしないのか、と思いますが、もう云っても仕方がないことなので島を出て本土まで買い出し。

そして、もちろん、目当ての商品だけが棚にない。

白目をむきそうになりながら、「店員さんに聞け。棚だししてないだけかもしれん。」と旦那さんに促す。

うちの旦那さんだけなのか、男性特有なのか、スウェーデン人だからなのか、店員さんに聞くという作業を嫌がります。

なんでや。

確かにスウェーデンの店員さんはプロ意識がない人が多いように思えることが多い。

聞いても「わからない」とかいう答えが返ってきてがっかりすることがある。
なので事前によく調べたり、そうか?という答えの時はその場でネットでチェックしたりします。(嫌な奴か)

もちろん、ペンキ屋さんで新しい塗り方のアドバイスをくれるような人もいたり、髪をドネーションしたいって云ったら送り先、同封する情報までプリントアウトしてくれるような人もいます。

話がそれましたが、店員さんに目当ての商品がないけど在庫があるか、もしくは違うメーカーで同じものはないか聞きました。

あったわー!

やっぱり棚だししてないだけだったわー!

さぁ、これで防水スプレーまでは間に合います。

キッチンベンチ、今月中に設置なるか!

■キッチンのリノベーションシリーズはこちら↓

家の中には食器を洗うところはありません
薪ストーブの準備
薪ストーブを置く土台づくり
キッチンの窓とバルト海からの風
薪ストーブ、つきました。
キッチンのシンク選び
キッチンのベンチを作る その1)本当に一から
キッチンのベンチを作る その2)脚の高さ調節
キッチンのベンチを作る その3)ドアと引き出しの枠
キッチンのベンチを作る その4)ハンドル見本をいくつも作る
キッチンの壁を塗る
キッチンの床を買う
キッチンの床をはりました
キッチンの床をはりました
・キッチンのベンチを作る その5)磨いて磨いて磨き続ける

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます


KAKURI 紙ヤスリMIXセット 12枚入(#80・#150・#240・#400×各3枚)
角利産業(KAKURI)
売り上げランキング: 96

広告

スウェーデンで一番美味しい病院の味&献血未遂

日本、コロンビアに勝利!
えー!すごいね!

youtubeでダイジェストみたいなのを探して見ました。
ハンドでレッドカード、一発退場って厳しいのねー。

長年続けている、にわかW杯サッカーファンとしては、やっぱり誰かと一緒にリアルタイムに見たいわー。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※毎日の晴天で庭のサクランボが赤くなってきました。
鳥が色にだまされて少し食べたようですがまだできてません、甘みがありません。

さて、2回目の献血に行ってきました。

1年に女性は3回、男性は4回献血ができます。
4か月に一度のペースですが、献血センターからは勝手に予約はされないようです。
勝手に予約は初回のみかー、ということでメールで予約。

行ったついでに、スウェーデンで一番美味しい病院に選ばれているのは本当なのか調査。(食堂に行っただけ)

メニューとかよくわからないけど、とりあえず並ぶか。

あ、どうやらランチブッフェのようです。

・チキンのラザニア
・魚のなんちゃら
・インド風豆料理

それにゆでたポテトかベークドポテトを取って、お会計。
85kr(1100円くらい)。

これにサラダブッフェ、ドリンク、パン、コーヒーがつきます。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

見た目質素ですが、これがなかなか美味しかった!
インド風豆料理、本格的です。

チキンのラザニアはとらなかったんですが、すごく美味しそうでした。(大人気でした←なのに取らない笑)

魚料理が、地味ですが美味い。

パンはフォカッチャ2種類とサワーブレッドがありました。

フォカッチャ美味い!

病院で働いてる人用に、お持ち帰り容器があり、サラダをぱんぱんに詰め込んで、フカフカのフォカッチャを持って食堂から出ていく人たち多数。

その辺のレストランで食べるより美味しいと思いました。
そしてきっとカロリーも低い。

値段も普通か普通よりお安めです。

うーん、これは献血の度に来てもいいわー。

さて、肝心の献血。

前回鉄分のタブレットをもらったんですが、途中飲み忘れたことを少し注意されました。
一日に2粒はダメだけど、身体に必要だから一回くらい忘れても気にせず続けてね、と。

いざ献血しはじめると血が全然でません。

左右試して、全然でなかったので2週間後以降に再チャレンジしてね!とのこと。

えー、はじめてだよ、こんなこと。

なんでだろう。

■スウェーデンで献血シリーズはこちら↓

スウェーデンで献血 その1 事前検査を予約する
スウェーデンで献血 その2 ドナー適応検査に行く
スウェーデンで献血 その3 はじめての献血@スウェーデン
スウェーデンで献血 その4 血液が使われた「お知らせ」が届く
・スウェーデンで一番美味しい病院の味&献血未遂

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます



スウェーデンでヘアードネーション(2回目)

昨日のワールドカップは、スウェーデン対韓国。

夕方に来た仕事のメールには
「返信遅れてすみません、ワールドカップ見てました。勝ちました!!!」
とか書いてあって笑えました。

それでいいと思う。
毎日のことじゃないし、2時間仕事しなかったくらいで支障なんかでない職種。
みんなで楽しめばいいと思う。

「おめでとう!明日は日本対コロンビアです。」
って返信したら
「日本のこと応援するよ!」
と返信が。

仕事の返信よりやりとりが素早い(笑)

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※窓際に羊の頭蓋骨が置いてあるのはなぜ?(旦那さんのオフィス。朽ち果て感がすごい 笑)

さて、髪を切りました。

やっとだよ!

前に切ったのは約3年前。

耳の下くらいの長さだった髪の毛は今ではおしりに届くほどに。

前回、切った髪の毛は、ヨーテボリのNGO団体を通して癌患者のカツラ作りへ寄付しました。

今回も同じNGO団体を通して、と思っていたら経営難でなくなっていました。

え…

色々とネットで情報を探してみましたが、NGO団体が見つからず。

なんとか見つかったのは自分で切って、送る、という方法。

髪は5つに分けて、ゴムでくくった上を切ります。

これをスウェーデン語で説明するのか…

と躊躇しているうちに6月も半ばになりました。

スウェーデン語もマシになったことだし、SFIも終了したことだし、髪の毛切りにいこう。

どこがいいかなー、と思ってまわりの人に聞いてみました。

病院にヘアーサロンが併設されてるから、そこなら切り方知ってるんじゃない?
との意見が。

さすが!

早速連絡をとりました!

長期休暇中でした…

なんでや…

でも病院のホームページから、提携?しているサロンのリスト発見。
カルマルはそんなになくて、前に切ってもらったカツラ屋さん「Carl M Lund」、そして「Intermezzo」というチェーンのヘアーサロンくらい。

行くか、Intermezzo。

とかいいながら、行く道すがら目についたヘアーサロンに飛び込みで聞いてみました。(なんでや)

髪切りたいんですが、ヘアードネーションをするようにくくって切ってもらうことできますか?

と聞きましたが、え?どうやって切るの?とよくわかっていないもようで、スマホで写真を見せてもいまいちの反応でした。

えー、ありがとう、大丈夫です、と出て、Intermezzoに。

どうしよう、わかってもらえるかな…

と受付で聞いてみたら、「ちょっと待って、同僚に聞いてみるわ」と。

その同僚が「ドネーションのインフォがあるの」と云ってくれました。

私が前に切ってもらったCarl M Lundの連絡先があって、送り先も書いてありました。

「前にここで切ってもらったんだけど、この送り先がなくなったの」
と説明すると、電話して聞いてくれました。

「違うところに送るようになったんだって」
と新しい住所を記録していました。

じゃあ、私が自分で送るのでここで切ってもらえます?
とお願いしました。

ヘアーカラーをしていないか、パーマをかけていないか確認されて、よし、いざ!

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

今回は30㎝だけ。(前回40cm)
肩の少し下までの長さ。

自分で切って、大変なことになっていた前髪もちゃんとしてもらいました。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

すごくうれしかったのが、最初に受付してくれた人が私用にプリントアウトしてくれたメモ。

たどたどしかったからか、英語で重要なことは書いてくれています。

「Send the hair to this adress and don`t forget to give them your name, address and phone number. :)」

(この住所に髪を送ってください。ご自身の名前、住所、電話番号も忘れずに ニッコリマーク)

ありがとう!
感動!
忘れずメモ入れて送るわ!

ちなみに髪型は当初おかっぱにされそうでしたが、微妙なラインで回避。

スウェーデン人は髪をまっすぐに切るのが流行り?のようで、あちこちで不自然なほどまっすぐに切られた後ろ髪を見ます。
少しカーブつけてください、とお願い。

前髪も短くまっすぐに切る?と聞かれましたが、それを私がやると昭和初期の子供みたいになってしまう。

横の髪となじむように切ってください、と。

うちの旦那さんは、私としばらくしゃべってから「あ!切ってる!」と気付きました。
そうよね、そんなもんよね。

■スウェーデンでヘアードネーションシリーズはこちら↓

乳がんの患者とその家族のサポートに、髪を寄付
・スウェーデンでヘアードネーション(2回目)

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます



ルバーブで練り梅を作る

大阪北部で震度6弱の地震があったと友人から連絡。

友人は大阪南部を8時に出て、市内の仕事場に13時半に着いたそうです。

余震に備えて歩ける靴で通勤してね、くらいしか云えませんが、余震起きませんように。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

さて、週末、「Kuriosa in småland.」のnattanさんが来てくれました。

そこで、前から気になっていたルバーブで練り梅もどきを作ることに。

・ルバーブ 中くらいの太さで長さ30㎝くらいを3本分くらい
・塩 大さじ2と半分

1)ルバーブを2cmくらいにカット
2)鍋に1)を入れ、大さじ半分の塩をかけて水分を出す
3)2)を火にかけながら残りの塩を投入
4)最終的にルバーブがつぶれればOK

※1)スジはとらなくてOK
※4)はちみつを少量混ぜるとコクが出たのでお好みでどうぞ

私はFacebookで海外在住日本人の方が続々とルバーブで練梅もどきを作っているのをバンバン目にしていました。

nattanさんはインスタグラムですごくよく見かけたとのこと。

さぁ、どうなったのか!

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

まず、色ですが、おにぎりの目の部分が日本のチューブ入り練梅です。
鼻がルバーブ練梅。

うちの庭のルバーブが赤みが少なかったので色が薄いですが、ナチュラル梅カラー。

味はどうだ!

最初、しょっぱい!と思いましたが、日本のチューブの練り梅も同じくらいしょっぱかったです。

うちの旦那さんに食べ比べてもらったら、ルバーブの方を本物の梅だと思ったそうです。

nattanさんからはお茶漬けにすると激ウマ!との報告あり。

これは「練り梅」として十分通用します。

焼酎割りにすると絶対美味しいよねー、と盛り上がりましたが、スウェーデンでは焼酎みたことがありません。

水分がちょっと飛んじゃった感がしたので、課題は保湿か。(肌の話ではありません)
水を足せばいいのかも?

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます


海の精 国産有機紅玉ねり梅 250g
海の精
売り上げランキング: 35,896

エルダーフラワーシャンパン 4日目

まだ、朝走ってます。(3日目)
理想は2~3kmを爽やかに走ること。

が、円を描くようなコースがなかなかありません。
どうしても5kmぐらいになります。

慣れてきたらいけるはず。

今は最初の500mくらいで咳き込んで吐きそうになっています。(大丈夫か)
それを過ぎたらまぁまぁ大丈夫。
でも2~3km地点までは走って、そこから家まで歩きます。

田舎すぎてGPSが効かず、ランニングアプリがひとつも使えません。

花畑を見ながら、
エルダーフラワーの匂いを嗅ぎながら、
たまに小虫の大群に突入しながら。

今朝は旦那さんと一緒に走りましたが、旦那さんは歩かず走り抜け、更に追加で別コースも走ったようです。(体力の差)

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

さて、やりました。

とうとうやりました。

エルダーフラワーシャンパンが成功の兆しを見せています。

これはレシピ載せていいんじゃないか?(まだ成功してないのに)

■エルダーフラワーシャンパン(330mlが12本分)

・エルダーフラワー大 8個
・砂糖 500g
・有機レモン 1個
・レモン汁 50㏄
・白ワインビネガー 大さじ2
・お湯 4リットル

1)エルダーフラワーを茎ギリギリで摘む
2)寸胴的な入れ物に砂糖を入れ、お湯4リットルを注ぎ砂糖を溶かす。
3)2)が冷めたらエルダーフラワー投入
4)輪切りにしたレモンを上に敷き詰める
5)レモン汁、白ワインビネガー投入
6)軽くフタをして24時間涼しい場所においた後に濾す
7)濾し布に残ったエルダーフラワーとレモンはさらに絞る
8)熱湯殺菌したペットボトルに詰めて冷暗所に置く。
9)8)のペットボトルは2日に一度くらいキャップをゆるめてガス抜き
10)10~14日で出来上がり

※1)エルダーフラワーに虫がついていないかチェック
※1)私の摘んだエルダーフラワーは全部小さかったので、大は直径15㎝くらいと想定して寄せ集めました。
※3)完全に冷めなくても、ぬるいわー、くらいでOK
※5)本当はレモン1個分の果汁がいいようですが、レモンが足りなかったので市販のレモン果汁使用
※6)私はガーゼみたいな布で濾しています
※7)一説には絞るとエルダーフラワーの香りがよくでるようですが、レモンがかなり絞れたのでどうでしょう
※8)本当はすぐにボトル詰めしたほうがいいようですが、ペットボトルがなかったため、翌日(24時間後)まで更にフタをして涼しい場所に置いておいてからボトル詰めしました
※8)ペットボトルは熱湯すぎると縮むのでギリギリ触れるくらいの温度で殺菌したら水切れが悪く雫が残りましたが気にせず詰めました。
※9)ガス抜きを忘れるとガラスボトルなら割れます。ペットボトルはどうなるのでしょう…

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※8)のボトル詰め後です。教会の水のペットボトル使用。『命の水』と書いてあります(笑)

さて、何をもって私は「成功の兆し」を感じたのか。

まずは、ボトル詰めするときに「とろみ」がでなかった。

そして、何よりも、ガス抜きをしてみると!

プシュッ!

と音がして、泡が!

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

330mlのボトル12本分、
プシュ
おおーっ!
プシュ
おおーっ!
といちいち感嘆していました。

いや、実はここ最近で一番感動したかもしれません。(平和)

■エルダーフラワーシャンパンシリーズはこちら↓

エルダーフラワーのスパークリングワインを仕込みました。
エルダーフラワーシャンパンを仕込む(3度目の正直なるか)
・エルダーフラワーシャンパン 4日目

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます



スウェーデンの炊飯器

無料の語学学校、SFI終了翌日から朝走っています。
学校に行かなくなると、絶対に家から(もしくは敷地内から)出ることが少なくなります。

半分走って、残りはクールダウンを兼ねて歩いて帰ります。
約1時間。

エーランド島、きれいで気持ちいいわー。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※海が見えるところに、歩行者/自転車専用道路が整備されています。
今年は島を一周したいわー。

さて、我が家には炊飯器があります

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
うちのAndersson社の炊飯器は貰いもの。
300kr(3900円くらい)くらいで買えるようです。

これ、内窯に目盛りがありますが、信じてはいけない。

例えば3合を付属のカップで測って入れて、水を3合の目盛りに合わせると立派なお粥ができあがります。

なので、水は毎回カップで測って、3合なら5杯と少な目に。

お米はスウェーデンに来てすぐの頃はgrötrisというお粥用のお米を使用していました。
スウェーデン在住の日本人なら誰もが一度は試したことがあるお米です。

その後は、ジャスミンライスでもいいか、となり、現在はshinodeという米を使用。

突然炊飯器の話をして、なんだ、どうした、と思うかもしれません。

実はこの間の朝、旦那さんの友達が家に来ました。

「これ、見せようと思って」

と、炊飯器を持って。

見せる?
うちの旦那さんに?

なんだろう?
ええで、見せるで。
でも、見てもわからんと思うで。

と思いながら受け取り、雑談を。

そういえば彼はいつもイギリスの日本食材店からネットでお米を買っています。
ええ、本物の日本米を。

共同購入しよう、と何回か誘ってもらいましたが、送料が高くなるのでお断りしていました。

本当に、送料、すごいの。
一度工芸学校に居たとき、日本人の生徒何人かでドイツの日本食材店で共同購入したことがありました。
すごく高くなってしまい、嬉しいはずの日本食が嬉しくなかったという結果でみんな不幸せでした。(留学生はお金がない)

話がそれましたが、本物の日本米を買っているのを思い出し、「日本米、食べてるー?」と聞いてみました。

すると嬉しそうに「最近食べてなかったんだけど、新しい炊飯器買ったから試すんだ」と。

えー、新しい炊飯器買ったのー?
そうか、そういえば日本のメーカーはどこがいいか聞いてたねー。
今度報告してよ、味変わったかどうか!

と云って別れました。

あれ?

じゃあこの炊飯器はなんだ?

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

Melissa社の炊飯器。

このフタがガラスで出来ているレトロ感満載の炊飯器がスウェーデンではスタンダード。

この炊飯器は白ですが、通常は銀色だったか黒だったかでさらにレトロ感が増します。

どうやら、この炊飯器、くれたようです。

そういえばいいのに、見せに来たって云ったのでお礼も云わず。

早速炊いてみました。(まずはお礼だろう…)

目盛りがあるので使ってみました。

3合で、水は3合の目盛り。

おおー、炊けてる。
カニの穴が開いています。

いいんじゃなーい?

あれ、ちょっと底がこびりつくわ。

でもいつもの炊飯器より美味しいかも。(ほぼ4年、日本に帰省していないので美味しいの基準ゆるゆるです)

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます



語学学校SFI、進級テスト(D-prov)

雨が降るという予報は一晩しか当たっていないエーランド島。

ちょっと曇りだったりもしますが、基本いい天気。

イチゴが美味しい季節になりました。(スウェーデンではイチゴは夏のもの)

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※エーランド島産のイチゴは美味しいのよー。
先週末土曜日は35kr(460円くらい)、日曜日は30kr(390円くらい)になっていました。
25kr(325円くらい)が例年の底値(500g)だったかな。

さて、無料の語学学校、SFIはDが最終クラスのテストとなります。

これに受かれば次のレベルの学校(Komvux)に行けます。
8月後半からスタートということなので、なんとしても受かっておきたい。

多分ですが、この次の学校、Komvuxは大学に入る資格まで取れるとか、そういうもので、スウェーデン語だけじゃなくて、数学とか英語も習えるはずです。

学校に行って、もう一度大学に行こうとは思っていませんが、人生はわかりません。

SFIに行ったのも、ただ単にスウェーデン語がわかるようになりたかっただけです。

が、周りのクラスメイトがKomvuxに行く話をしているのを聞いているうちに、私ももっと勉強したくなりました。(いつまでもわからないという状況がイヤ)

やっとスウェーデン語が面白くなってきたところなので、勉強を続けたい。

さて、SFIの最終テスト、D-prov。

二日に渡って行われました。

一日目:
・Höra(聞き取り)

・Skriva(書き)
└友達へのメールの返信
└自治体へのご意見の手紙

・Läsa A(読み)

二日目:

・Läsa B(読み)

・tala(話す)
└ディスカッション(テーマはふたつから選択)
 「友達が小さい子供3人を頻繁に預けにくることについて」
 「友達と二人で旅行に行く計画で高いチケットまで買ったのに、友達がキャンセルしたことについて」
└一人で話す(テーマはふたつから選択)
 「はじめて知り合った人のどこを観察するか」
 「はじめて行く土地ではどう行動するか」

練習ではHöra/聞き取り、Läsa B/読みが難しく、みんなで撃沈。
なのでかなりドキドキしながら受けましたが、あれ、そこまで難しくないわ。

tala(話す)が、いつもとは違うパートナーと組みになり、少してこずりました。

Skriva(書き)はいつも「短い」と云われていたので、がんばって少し長めに書きました。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※Komvuxの申し込み用紙です。

総合成績 D で合格。

なんだろう、可もなく、不可もなく、どれもまぁまぁちょっと悪いという結果(笑)

まぁね!
それが実力だね!

書きは、前回に比べて格段によくなってると云われたので、これからもがんばりましょう。

話すは、Rの発音ができてません、と云われました。
それ、スペイン語と英語でもできてないの知ってます。
気をつけていきます。

働きながらがんばってる!と云ってもらえました。
そんなこと云ってくれるの先生だけー。

前日に焼いておいた「抹茶クッキーホワイトチョコチップ入り」をプレゼント。

先生、抹茶に食いつく食いつく。
個別のテスト結果発表中なのにスマホで抹茶検索。(他の生徒は外で待機中)

ありがとうございました。
ここに来てから急激に話したり、聞いたりがマシになりました。

来た初日、授業時間のテスト中にスマホを使っていた生徒の答案を先生が目の前で破り捨てたのを見たときは、ヤバいところに来た、と正直思いました。

CV(履歴書)の書き方の授業で、来てくれた職安の人が「自分にとって大切な条件があったら記入したほうがいい」と云うと、「タバコは吸えますか、は大切なので書いていいですか」とか云う生徒(おっさん)が数人いて、え、何云ってるの?いっしょに居るのが辛い、と途中で家に帰ったこともありました。

ミニテストの時、先生が席を外すと同時にみんながカンニングをはじめるのを、最初は、え?自分のために学校来てるんじゃなかったっけ?(難民認定者は来ると補助金が支給されるから来てる場合もあり)と思ったりしましたが、カンニングも学生のだいご味、ということで聞かれたら教えるのはOKになりました。(いいんか、それ)

なんならC-provの休憩時間に、読みで配られたテスト用紙に記入されている番号から書きのテストのお題をアラビア語連絡網で聞き出したクラスメイトに教えてもらって事前に書くべき内容を知り、先生が通るたびにみんなで急に話題を切り替えたりしました。(それこそいいんか)

お題を知ってたのにE(最低合格ライン)という結果だったことを旦那さんに云って白い目で見られ、それをお義母さんに話したら面白がって、旦那さんのお姉ちゃん(職業:先生)に伝えられ、「不正行為の話きいたけど?」と旦那さんあてにメールが届き、焦った私が「お義母さんが嘘ついたって云って」と云ったため、「はーん、私には知られたくないってことね」と返事が返ってきたり。

進路指導の担当の人が色んな国の言葉で「God morgon(おはよう)」を覚えていたので教えたところ、やたらとハイトーンで可愛く「おはよー」と真似され、色んな先生と生徒(共におっさん含む)がハイトーンの可愛い「おはよー」を覚えてしまったり。

短い間でしたが、面白かったです。
ありがとう、エーランド島のSFI。

■語学の歩みはこちら↓

どれぐらいスウェーデン語ができるか
夜間の語学学校、ぽろっと入学
夜間の語学学校SFI、進級テスト(B-prov)
世界幸福度ランキングと夜間の語学学校、Cクラス
語学学校SFI、夜間クラスの革命
語学学校SFI、進級テスト(C-prov)
・語学学校SFI、進級テスト(D-prov)

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます


スウェーデン (絵を見て話せるタビトモ会話 ヨーロッパ) (絵を見て話せるタビトモ会話―ヨーロッパ)
玖保 キリコ 内田 コーイチロウ
ジェイティビィパブリッシング
売り上げランキング: 98,814

スウェーデン人と軟骨

隣村の苗の交換会で購入した西洋オダマキは温室のそばに植えました。(交換会なのに買ってる笑)

BBQの時にローズマリーとかちぎって使うといいだろうと温室のそばはハーブを植えていました。

が、畝を作ったのがいけなかったのかもしれません。
近所の猫も、うちのおじいちゃん猫ギズも、ハーブの隣をトイレとして使っています。

やめてー。
もうハーブの場所移すわ。

あ、話がそれましたが、西洋オダマキ。

温室から見えるところに、名前は忘れましたが春はオレンジ色の花がワーッと咲きます。
チューリップと水仙も咲きます。

それが終わるとちょっとジャングル感がすごいので、時期がすこしずれている西洋オダマキを植えました。

今まで見たことないわ、この花、とか思っていましたが、庭の他の場所に色違いが咲いていました。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※買ったのはピンク系の色違い2種類

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※うちにはブルー系がありました。

丸っこい西洋オダマキがお義父さんの家の庭にあったのでもらってきて移植しようっと。
何ならいっそ、あらゆる種類の西洋オダマキを庭に…(常にやりすぎる傾向にあり)

さて、この間手羽元を買ってきて、オーブンで揚げないフライドチキンを作りました。

手羽元、ずいぶん久しぶりに買った気がします。
あれは日本にいた頃か?

いっただきまーす、

あ、そうか、手羽元には軟骨があるんだった、
これがうまいんだわ、

バリバリ、ボリボリ、ゴリゴリ

と、音を立てて手羽元の軟骨を食べていました。

そういえば軟骨のから揚げ、好きで居酒屋でよく食べてたわー、
今度帰省したら食べよう、
熱々にレモン絞ってね、
薄くて長い軟骨じゃなくて、三角っぽい?軟骨のほうが好きだわー、

なんて考えていました。

あら?
向かって90℃の角度に座っている旦那さんの動きが止まっています。

動かないで目だけを私にむけています。

何?
どうした?

あ、そうか、旦那さんはダメだったっけ、軟骨!

食欲をなくしてしまったようです。

旦那さん曰く、猫が頭からネズミをバリバリ食べているのを目の前で見た感じに似た感情とのこと。

あれー?
スペインではみんな普通に軟骨食べてたと思うんだけど。
スウェーデン人は軟骨食べないのか?

そうか、この人たちナイフとフォークでなんでも食べるから軟骨は外さないものなのか?

ピザもナイフとフォーク、
オープンサンドもナイフとフォーク、
海老の殻もナイフとフォークで器用にむくし、
ジャガイモの皮もナイフとフォークできれいにむくし、
旦那さんの弟はタコスもナイフとフォーク。

ちょっと職場でみんなは軟骨食べるか聞いてきて、と旦那さんにお願いしました。

結果は…

誰も食べません。

タイ人の奥さんがいる人がいますが、奥さんは食べるそうです、軟骨。

うん、うん、アジア人だからね。

軟骨付きの骨は犬にあげる、という人が他に一人いたぐらいでした。

そうか。

スウェーデン人の前では軟骨食べないようにしよう。

スウェーデン人の前だと、ナイフとフォークで食べるだろうから軟骨なんて取れないだろうけど。(ナイフとフォークがいつまでも下手)

旦那さん曰く、スウェーデン人はフィレにされているのに慣れてるから軟骨は食べないんだと思う、とのこと。

その説も云えるな。

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます


鶏ひざ軟骨唐揚げ500g【業務用冷凍食品】
ジャパンフード株式会社
売り上げランキング: 54,681

国産若鶏 ”ヤゲン軟骨(肉付き)” 約1kg(冷凍便)
くらし快援隊
売り上げランキング: 11,844

エルダーフラワーシャンパンを仕込む(3度目の正直なるか)

エーランド島は久々の雨。

これから数日はお天気が崩れる予報。

雨、最高ー!

これで水やりしなくてもいい!(怠け者)

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※うちの庭のエルダーフラワーはまだツボミ。

さて、先週から夏の風物詩、エルダーフラワーが咲き始めているエーランド島。

今年も忙しい時期がやってきました。

1年分のレモネード作り。

エルダーフラワーのレモネードの作り方はこちら↓
エルダーフラワーでレモネード(2016年)
エルダーフラワーのコーディアル(2017年)
※レモネードとかコーディアルとか云ってますがどちらも濃縮シロップです。(統一しろ)

そして今年こそエルダーフラワーのシャンパン(正確にはスパークリングワイン)を成功させたい。(統一しろ)

去年は何がいけなかったのか、2度挑戦して2度敗れたスパークリングワイン作り

どちらも瓶詰め前に「とろみ」がでました。

とろみってなんでや。
それは腐っているのでは。

レモネード作りとほとんど同じ工程、同じ材料(ワインビネガー以外)なのにおかしい。
レモネードでとろみが出たことなんかないのに。

今年は瓶詰までの時間を短くしてやってみます。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
エルダーフラワーの花は、道路沿いの排気ガスがかかっていないものを使いたい。

ので、家の近くの森に。

森の中は陽がそんなに当たっていないのでエルダーフラワーの開きが遅い。

ちょっと開けたところ(曲がり角とか)にある木ならなんとか。

虫がついていないか見て、満開のエルダーフラワーだけをはさみで切ってバスケットに。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

アザミもついでに切ってきました。

オーガニックレモン
お湯
砂糖
エルダーフラワー
ホワイトワインビネガー

材料これだけ。

さぁ、今夜はこれを濾して絞って瓶に詰めます。(厳密にはペットボトル)

■エルダーフラワーシャンパンシリーズはこちら↓

エルダーフラワーのスパークリングワインを仕込みました。
・エルダーフラワーシャンパンを仕込む(3度目の正直なるか)
エルダーフラワーシャンパン 4日目

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます


有機コーディアル エルダーフラワー 500ml
ユウキ食品
売り上げランキング: 395

「TOFU」という名のお揚げさん@スウェーデンのアジア食材店

夏のあるスウェーデン最高。

続くいい天気。
夏という季節に感謝までし始めた私。(スウェーデン病)

少しだけ温度が下がったようで、20~22℃くらいだと蚊が少ない。

よし、これで庭仕事もできる。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

今年は小さなポピーがそれはそれはきれいです。

近くで見たら花びらがちょっと乾いてるんですが、遠めだとパーッと赤が広がってて圧巻です。

夏、最高。

さて、豆腐作りになぜかずっと失敗し続けています。
世の中の人はそれはそれは簡単に作っているのに、どうしたことか。

長期保存できる瓶詰、パック詰めのお豆腐は何となく買う気がしません。

にがりじゃない作り方で今度作ってみよう。
と考えながらアジア食材店で買い物をしていた時に見つけたのが冷凍の「TOFU」。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

これは、豆腐なのか?

friterad(ディープフライ)と書いてあります。(ディープフライって日本語で「揚げる」でいいんだっけ?)

厚揚げ?

いやーん、厚揚げ好き。

ということで買ってみました。

切ってみると、中がスカスカ。

お揚げさんでした。(標準語では薄揚げ?だった?)

お味噌汁とか野菜炒めのアクセントに使えるので、これはこれでよし。

■スウェーデンの(田舎の)アジア食材シリーズはこちら↓

梅酒がわりのプラム酒作りと氷砂糖
スウェーデンで山芋
缶入りイナリ@スウェーデンのアジア食材店
厚揚げの缶詰@スウェーデンのアジア食材店
日の出と書いてshinodeと読む米
うちの庭のサツマイモ
山外山の抹茶パウダー
・「TOFU」という名のお揚げさん@スウェーデンのアジア食材店

にほんブログ村 海外生活ブログ スウェーデン情報へ

ブログランキングに参加しています

いつも応援クリックありがとうございます