野菜の水耕栽培をはじめて2週間

天気がいい!

エーランド島の春は、スキッラ(scilla)という青い花がたくさん咲きます。

庭が青で覆われてきました。

これが全部開くと、楽園のようになります。

楽しみ。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

さて、去年沖縄に行った時に入ったレストランで水耕栽培をみかけました。

いいねー、これはやってみたいねー、と旦那さんと意見が一致。

でも水を循環させるポンプとかが必要そうで、どうするかな、と一旦横においていました。

スウェーデンに帰国してからすぐ村のスーパーマーケットが破綻現在立て直し中)。

私は在宅ワーク、旦那さんの経営する会社も家の近所、消防署も家の近所。

都会に出かける必要性があまりない生活…

これは…

自給自足の度合いを増やせということか…

夏はいいけど、冬が問題か…

うーん、夏に採れた野菜を冷凍して、炒め物やらに使ってはいたけれど、新鮮な野菜はどうする?

水耕栽培ならサラダが1年中食べれる…

と、いうことでスポンジを使う水耕栽培をはじめました。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

食器洗い用のスポンジをカットして、水をひたひたにして、種を2個ずつくらい置き、上にキッチンペーパーをのせて、暗いところに置いておく。

双葉が出るまで育ったら水耕栽培の第二段階に進むんですが、部屋が寒くて芽はでても成長しない(笑)

うーん…

と思っていた時、IKEAに行きました。

我が家は旦那さんがIKEAがダメで行くことはなかったのですが、今年、来客を楽しませよう企画でIKEAミュージアムに行ってからIKEAへの偏見がなくなり、解禁(笑)

そこで見つけた水耕栽培キット。

その名もVäxer(育てる)というシリーズ

我が家にはすでに植物を育てるライトがあるので、ポットだけ購入。

これがよくできてる。

水を入れるところはじょうごになっていて入れやすい。

そして水位が一目でわかるスティック付き。(種の段階なので2週間たってもまだ水があって足さなくていい)

重要なのは、一見重要に見えないフタがついていること。

植えていない場所はフタをすることで、日光があたらず、ポット内に苔や藻を繁殖させません。

ポンプなしなので、水が動かない=苔や藻がわきやすい。

素晴らしい。

1個50kr(550円くらい)とエコノミープライス。

早速セットしよう。

太陽光ライトをつけないとね、ということで旦那さんがDIYを始めました。

使わない窓枠がライトの長さとぴったり。

ライトは野菜の成長にあわせて、高さ調整ができるようにします。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

ライトが効率よく野菜に行き届くように、傘部分はアルミホイルでカバー。(旦那さん曰くこれが重要)

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

できたのはこちら。

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記
※毎年失敗するチリたち(土栽培)も太陽光の配下に並んでいます。

がっつり床面積を使い、がっつり「栽培」感をみせる仕上がりになっています。

…なんか、私の思ってるのとちょっと違う気がする…

私たちが沖縄で見たのはポットがタテ並び。

壁に沿って、高さを出して、床面積はあまり使わないタイプ。

壁一面が野菜で覆われたらインテリアにもなって素敵よねー。

と確か話していたと思うんだけど…

いいけど…

この栽培方式は、栽培用温室向きでは…

今回栽培に成功したら、私がタテ置き式で作りなおそう(笑)

スウェーデンの田舎に住んでみたらどうなるの日記

種まきから2週間で、サラダはすくすく成長中。

パセリとバジルはまだ芽がでません。

太陽光電気を朝7時くらいから夜21時くらいまでつけています。(1日16時間推奨らしい)

大切なのは野菜が育つこと&旦那さんも楽しむこと。

ヨコに押しやられることなく水耕栽培が家庭内で市民権を持つこと。

この水耕栽培セットですが、おすすめです。(日本のIKEAにはないのかな?)


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